czwartek, 31 lipca 2014

Domowe Hamburgery:)

Zdrowy, pyszny domowy hamburger.




Kotleciki:
1 kg mięsa wołowego mielonego
1/2 łyżeczki soli
pieprz mielony
Mieszamy i formujemy kotleciki.

Bułki:
1/3 kostki masła
1/5 szklanki mleka
500g mąki
7g= 20g drożdży
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
Jajko do posmarowania i sezam do posypania.
Masło rozpuszczamy w mleku. Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku i pozostawiamy do wyrośnięcia. Suche składniki mieszamy z drożdżami. Wyrabiamy ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia. Około 2h.Po 2 h formujemy bułeczki pozostawiamy jeszcze przez 30 min do wyrośnięcia. Smarujemy jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w 190 C przez ok. 15-20 min.

Dodatki:
Cebula, papryka, pomidor, sałata, ser tostowy.

Sos:
2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu, 1 łyżka ketchupu i 1 łyżka musztardy francuskiej.

SMACZNEGO:)

 KTO PRÓBUJE- PRZEGRYWA CZASAMI,                                      KTO SIĘ PODDAJE- PRZEGRYWA ZAWSZE...

  27 września bieżącego roku mam egzamin na aplikację. Wybrałam aplikację notarialną, nie jest łatwo bo uczę się tylko wieczorami, gdy moja Mania idzie spać. Nie narzekam. Piszę to dlatego, że chce Wam pokazać i powiedzieć, że zawsze znajdzie się czas. Trzeba tylko chcieć. Chcieć coś zmienić w naszym życiu, a zmiany są dobre. Ważne żeby trwać przy swoich postanowieniach i się nie poddawać. Zawsze wierzyć w siebie i swoje możliwości a także walczyć do końca bo kto inny może walczyć o nasze marzenia jak nie my sami. A jeśli macie momenty zwątpienia pamiętajcie, że macie to dla kogo robić !
Ważne,żeby mieć cele i do nich dążyć. Czasem trzeba mierzyć ponad gwiazdy, żeby trafić do celu;)

Jak wybrać odpowiedni preparat przeciwsłoneczny?

 Urlop niektóre mają go już za sobą niektóre dopiero są przed choć czy w przypadku Mam małym szkrabów można mówić o wypoczynku :)Jedno jest pewne na pewno wypoczniemy od gotowania, sprzątania, prasowania, prania i wszystkich innych obowiązków związanych z domem, pracą a to już jest naprawdę dużo.
 Lato, lato a co za tym idzie słońce i upały w związku z tym zaczerpnęłam parę informacji odnośnie kremów do opalania z którymi chętnie się podzielę. 
 Preparaty przeciwsłoneczne oznaczone są numerami, zwanymi faktorami, od 2 do 50 lub nawet 100. Im wyższy numer, tym  dłużej zabezpiecza przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.
Dzieci powinny używać preparatów oznaczonych numerami 15,30 dla tych z jasną cerą oraz wrażliwą jeszcze lepszy byłby 45,50.
Jeśli dziecko będzie zażywało kąpieli, wybierz produkt odporny na wodę.
 Niektóre kremy powodują reakcje alergiczne, zwłaszcza u niemowląt, których skóra jest wyjątkowo delikatna. Najczęściej szkodzą PAB( kwas para-aminobenzoesowy)i jego odmiany np. octan dwumetylowy, środki zapachowe i barwiniki. Dla 100% pewności zrób dziecku test naskórkowy na 48 godzin przed użyciem na całym ciele malca. Jeśli na ciele dziecka wystąpi swędząca czerwoba wysypka lub inna niepożądana reakcja skórna albo zaczerwnienie oczu. Wypróbuj inny preparat najlepiej hipoalergiczny dla niemowląt.

Pamiętajmy o tym, żeby nasze maleństwo zawsze miało na głowie czapeczkę, kapelusik najlepsze są jasne kolory, które odbijają promienie słoneczne.  Słońce świeci najintensywniej i jest najbardziej niebezpieczne miedzy godziną 10 a 15 natomiast 11 a 16 czasu letniego.